山藥提取物為薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷Dioscorea oppositae thunb.的干燥塊莖，具有健脾、補肺、固腎、益精等功效。

山藥提取物的基本信息

【中文名】：山藥提取物。

【英文名】：Wild Yam P.E.。

【CAS號】：512-04-9。

【分子量】：414.6206。

【分子式】：C27H42O3。

山藥提取物的理化性質(zhì)

【性狀】：白色粉末。

【來源】：為薯蕷科植物薯蕷的干燥塊莖。

【檢測方法】：HPLC 。

【儲存條件】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

山藥提取物的藥理作用

1、降糖作用。

山藥粘液質(zhì)及多糖可刺激和調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng), 降低血糖, 增強人體的抵抗力。（Shaanxi Pioneer Biotech Co., Ltd.）研究結(jié)果表明, 山藥有一定的抗糖尿病作用, 可能與增加胰島素分泌、改善受損的胰島β細胞功能有關。

2、調(diào)節(jié)脾胃功能。

山藥具有補中益氣作用, 具有調(diào)節(jié)脾胃功能的作用。沈金根等研究發(fā)現(xiàn)鮮山藥提取物抗?jié)�瘍作用可能通過提高粘液層質(zhì)量和提高血清EGF含量相關。

3、降脂作用。

以山藥提純淀粉喂食動脈粥樣硬化小鼠，能降低其類脂濃度，對飼喂游離膽固醇和含有膽固醇食物的小鼠，山藥能降低其膽固醇濃度。

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